Диетология для диетсестер

Описание курса

Профессия диетсестры подразумевает под собой знание и владение навыков организации питания и его качество. Должностных обязанностей у диетических сестер довольно много. Это и контроль качества продуктов питания, которые поступают на склад, и организация работы в пищеблоках и многое другое.

Диетическая медицинская сестра должна проходить обучение и иметь соответствующее образование, касающееся данной сферы. Сотрудники должны обновлять собственные знания, так как периодически меняются нормы и правила на законодательном уровне.

Назначение курса диетологии для диетических медсестер

Курс направлен на обучение работников навыкам, умениям, которые необходимы для осуществления трудовых функций по организации социального питания. Все знания и профессиональная переподготовка на диетсестер должны соответствовать законодательным предписаниям.

Переподготовка обусловлена важностью повышения профессиональных умений диетсестер. Сотрудники, обладающие нужными навыками способны грамотно построить лечебное питание в учреждениях. Курсы для диетсестер проводятся дистанционно, поэтому их просто совмещать с работой.

Программа повышения квалификации для диетсестер

Успешное обучение позволит диетсестрам профессионально выполнять свои обязанности, касающиеся организации лечебного питания и всех сфер, связанных с этим.

Программа помогает освоить:

• санитарно-эпидемиологические требования;
• основы санитарии;
• нормы питания детей дошкольного возраста;
• важные нюансы хранения продуктов питания;
• порядок заполнения соответствующих документов;
• характеристики качества продуктов;
• особенности проведения инвентаризации;
• нюансы отгрузки товаров.

Курс по обучению диетсестер длится 144 академических часа. Преимуществом прохождения данного курса является то, что начинается обучение с того момента, когда заключится договор. Обучение по программе диетология для диетсестер проводится дистанционно. Благодаря этому ученикам не нужно прерывать свою рабочую деятельность. По завершению курса проводится итоговая аттестация в виде тестовых заданий. После успешной сдачи экзамена, ученик получает удостоверение о повышении квалификации.

Для кого этот курс

Обучение на курсе повышения квалификации диетсестер могут проходить специалисты, имеющие среднее медицинское образование по специальности «сестринское дело», а также «лечебное дело» и «акушерское дело». Допускается специальность «диетология».

На курсы принимаются диетические медицинские сестры и действующие диетологи, которые хотят повысить квалификацию и получить соответствующий сертификат специалиста.

Цель дополнительной профессиональной образовательной программы повышения квалификации медицинских сестёр диетических по специальности «Диетология» (далее – программа), в соответствии с положениями частей 1 и 4 статьи 76 Федерального закона «Об образовании в Российской Федерации» ФЗ – 273 от 29.12.2012 г., заключается в удовлетворении образовательных и профессиональных потребностей, профессионального развития человека, обеспечении соответствия его квалификации меняющимся условиям профессиональной деятельности и социальной среды. Данная программа направлена на совершенствование имеющихся и получение новых компетенций, необходимых для профессиональной деятельности, и повышение профессионального уровня в рамках имеющейся квалификации.